可倾夹层锅 电加热夹层锅 可倾刮底搅拌夹层锅 操作须知
1.使用前打开底部排水球阀 ,然后再打开蒸汽阀,待锅内的冷空气排尽后再关闭底部排水球阀,并根据设备的工作压力,来调整安全阀的泄压值。
2.工作时 应该缓慢打开蒸汽阀,并根据加热产品的要求来调整开启时间和温度。停止工作时应该先关闭蒸汽阀,等锅内的压力排空。
3.每天操作完毕后,蒸煮夹层锅厂家**,都应该进行一次排冷,并检查疏水阀工作是否正常,以免延长操作时间,影响工作效率。
4. 压力表,安全阀,蒸煮夹层锅**全国,及其他阀门,管路每班交接前**检查一次,以防止失灵。
5.本设备只能在 规定的工作范围使用,不允许**压使用,否则造成后果,由用户自负。蒸煮夹层锅
夹层锅机构特点使用注意
1 、使用蒸气压力,不得长时间**过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,肉类蒸煮夹层锅,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、 对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,马鞍山蒸煮夹层锅,自行调整。
4、 蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。
5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
6 、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。蒸煮夹层锅
夹层锅一般采用不锈钢304L/316L材料制成,广泛运用在各类食品加工,宾馆、餐厅、食堂等行业,是提高食品加工质量,缩短操作时间,改善和节约人力资源的优良设备。不锈钢夹层锅有蒸汽夹层锅和电加热夹层锅之分。二者的区别在于:电加热夹层锅是通过电热管加温导热油来进行加温;蒸汽夹层锅是用锅炉所产生的蒸汽通到夹层锅夹套里加温蒸煮夹层锅