夹层锅的开停车程序方法:
1.夹层锅的许用压力为0.6MPa,设备在运行过程中压力**保持平稳,工作过程中不能一定**出许用压力,严禁**压运行。
2.工作过程中,要合理的控制温度的变化,蒸煮夹层锅**,不能出现过高和过低的现象,工作过程中的温度**保持平稳。设备**压时,**停止加热。
3.锅工作开始前和结束工作前,我们**都要认真检查一下供气管道等部件,看和管道有没有阻塞和损坏,避免工作过程中出现故障问题。
4.时操作人员要缓慢开启进气阀,阜阳蒸煮夹层锅,直到达到所需压力为止;
5.水出口出的截止阀,如果装有疏水器,阀门要始终打开;如果没有疏水器,则要将阀门打开直到蒸汽溢出时再将阀门关小,开启的过程中要保持着有少量水汽溢出。
6.检查一下安全阀、压力表是否没有损坏,反应灵敏好使,肉类蒸煮夹层锅,可根据自己使用蒸汽压力的大小,自行调整。
7.停止进气时,应将锅底的直嘴旋塞开启,把设备内部的水都放完。
8.是任何种类的夹层锅,每次在使用前,蒸煮夹层锅**全国,应将各个转动部位进行加油润滑,功能部件建议使用熟菜油,其余的小零部件建议使用机械油。蒸煮夹层锅
诸城振瀚食品机械有限公司是一家集科研与制造的高新科技企业,主要生产猪牛羊屠宰设备、食品分割,加工设备夹层锅杀菌锅等。
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全**等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。蒸煮夹层锅
夹层锅机构特点,技术性能
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235-B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:**部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。蒸煮夹层锅